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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Biscuits salés au fromage

10 Septembre 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #pizza et salés

 

 

       Salam alikoum,cette fois ci  je vous propose  des biscuits mais salés et non sucre

vous allez sûrement les aimésles-biscuits-005.jpg

ingrédients:

-500g de farine

-100g de beurre fondu

-2oeufs

-2càs de fromage ail et fines herbes

-1 petit oignon haché

-une pincée de levure chimique

-1cas de persil finement haché

-gains de sésame pour décoration

Dans un saladier , mélangez la farine ,le fromage,le beurre ,l'oignon,la levure,le persil et 

les oeufs;ramassez le tout et laissez la pâte reposer un peu.

Sur un plan fariné  étaler la pâte et découper à l'emporte pièce les enduire

avec un jaune d'oeuf et les mettre sur une plaque

beurré et cuire 10min  à180°.

les-biscuits-002.jpgAssembler les biscuits froids avec de fromage à tartiner ou comme moi avec la

béchamel.

Je vous conseille de déguster ces biscuits ,ils sont  top;;;;;;;;;;;;;les-biscuits-003.jpg

 

les-biscuits-007.jpg

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oum mouncifrayan 14/09/2011 09:56


ton blog est plein de belles recettes!! merci de ton passages! et bravoooooo