Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Cheesecake

5 Février 2012 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #deserts

Salam alikoum,voici un cheesecake simple et savoureux .La recette est tirée 

de l'émission ¨chhiwat choumicha¨ c'est très frais et très délicieux pour finir

un bon dîner ;;;;;;;;;;;;;;;;;


cheesecake-008.jpg

Ingrédients:

-200 g de speculoos

--70 g de beurre

-400 g de fromage blanc

-70 g de sucre glace

-2 feuille de gélatine(halal)

-20 cl de crème liquide

-la vanille

-50 g de sucre en poudre (vous pouvez mettre un peu plus)

Écrasez les spéculoos en miettes ,faites fondre le beurre et melangez le au

miettes de biscuits.Disposez ce mélange dans un moule à charnière couvert

de papier aluminium et réservez au frigo.

Dans un saladier,battre le fromage et le sucre avec un batteur ,ajoutez la 

gélatine (mettez la d'abord dans un peu d'eau bouillante)ensuite battre au 

fouet .D'autre part  montez la crème en chantilly en y ajoutant le sucre et 

la vanille ,mélangez- la à la première préparation et versez le mélange obtenu

sur le fond de spéculoos.

artichauts-farcis-003.jpgartichauts-farcis-006.jpg

Décorez avec de chocolat râpé , ou des fruits .

Mettez au frigo pendant 5 heures minimum,démoulez et servez frais .

cheesecake-012.jpg

cheesecake-013.jpg

bonne dégustation;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

universdehayat 03/07/2012 21:50

heureuse de découvrir ton blog, variés, et trés riche, de trés délicieuse recette, bonne soirée

sarah 17/02/2012 19:52

j'adooore le cheesecake, ça fait longtemps que je ne m'y suis pas mise, peut être surveillais-je trop ma ligne hihi...

Bonne soirée & bienvenue dans la communauté
sarah

A nos petits fourneaux 15/02/2012 17:04

Salam!! ton cheese cake ma l'air super frais et délicieus, j'en prendrais volontiers une grooosse part ma chère!!! bravo pour tes belles recettes! je vien te prévenir que je t'ai choisi sur mon
blog pour un tag, si sa te dis, a bientot, bises

oum mouncifrayan 06/02/2012 09:46

un pur délice ça!! merci du partage

Omm_Mohamed-Rayan 06/02/2012 00:13

hummmmmm quel délice !!!