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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Galette de légume rapée

20 Septembre 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #repas facile

 

     Salam alikoum,je vous propose une recette très simple pour un repas facile .Si vous êtes

 

fatiguez ou vous n'avez pas trop envie de cuisiner,la galette de légumes râpées est l'idéale

 galette-004.jpg

pour vous.

 

Ingrédients:

 

-2 courgettes

 

-2 pomme de terre

 

-2 oeufs

 

-2 cas de chapelure

 

-2 cas de persil haché

 

-2 gousse d'ail  ( vous ajouter

 

l'oignon si vous le  désirez)

 

-50 g de fromage ail et fine

 

herbes ou fromage fondu

 

 -huile et beurre pour friture

 

-sel et poivre noir

 

Râper les  légumes (courgettes et pomme de terre),saler et laisser  dégorger l'eau en plus.

 

Les mélanger  avec le reste des ingrédients sauf l'huile et le beurre ,bien malaxer.

 

mettez l'huile et le beurre dans une poéle ,à petit feu ensuite  , plonger le mélange et faire

 

dorer  quelque minutes  . Retourner la galette pour terminer la cuisson de l'autre coté.

 

servir avec une grillade et une bonne salade. bon appétit;galette-010.jpg;;;;;;;;;;;;galette-007.jpg

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like fringe 15/10/2011 01:02


très praique cette recette et chapeau car tu nous a gatè avec tè nouvelles recettes jè adorè vrèment continue comme sa


lesgourmandisesdeoumouzoheir 15/10/2011 09:24



merci tu m'a gatté ave tes compliments c'est très gentille de ta part cher soeur


 



oum mouncifrayan 21/09/2011 14:56


hmmm, j'aime bien!!


bouchra 20/09/2011 16:28


magnifique ma chère à tester surement merci pour votre passage bisous


lesgourmandisesdeoumouzoheir 20/09/2011 17:00



merci beaucoup pour le comentaire  et bon continuation à bientot



Ma cabane aux Délices 20/09/2011 16:15


une belle galette de légumes bien délicieuse, je note j'arriverai sans doute à leur faire manger aux enfants !! merci à toi pour le partage bonne journée


lesgourmandisesdeoumouzoheir 20/09/2011 16:54



merci pour le comentaire et bon courage