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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Gâteau fourré à la glace

6 Juillet 2012 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

Salam alikoum,vous avez chauds vous voulez quelque chose de rafraîchissant?

alors je vous propose de déguster ce délicieux gâteau fourré à la glace.un vrai

délice.j'ai utiliser la recette habituelle de biscuit .celle que j'ai mis dans la 

recette de l'entremet à la pêche et celle de la charlotte à l'orange(le biscuit

de Rym)que je salue encore une fois;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

aaraiechs-005.jpg

Ingrédients:

-4 oeufs

-1 verre de sucre glace

-1 sachet de levure chimique

-2 cuil.à soupe d'eau 

-1 verre de farine

-200 g de chocolat

-pâte d'amande pour la décoration

-une glace au chocolat 

Fouettez les jaunes d'oeufs avec l'eau et le sucre glace,il faut que le mélange

devient mousseux .Ajoutez la farine et la levure ensuite incorporez le mélange

avec les blancs d'oeufs battus en neige ferme.Moi j'ai ajouter des coupeaux

de chocolat .Mettez la pâte dans un moule en forme de couronne et

enfournez-le.Laissez -le refroidir ,ensuite coupez-le dans le sens horizontal.

Évidez le gâteau avec une cuillère et mettez -le au congélateur pendant au

moins 1 h.

aaraiechs-001.jpgaaraiechs-002.jpg

Fourrez le gâteau avec une glace au chocolat ,vous pouvez ajouter des fruits

si vous voulez.Replacez la partie que vous avez couper.

aaraiechs-003.jpgaaraiechs-004.jpg

Faites fondre le chocolat avec un peu de lait et nappez le gâteau puis

remettez- le au congélateur.Décorez votre couronne selon votre imagination.

aaraiechs 007

c'est un gâteau idéal pour recevoir des amis ou fêter un évènement.ce que

je peut vous confirmer c'est qu'il trop bon.

aaraiechs 008

bonne réalisation;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 

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EmilieRD 07/09/2012 17:18

Il doit être délicieux ce gateau! Original!

fatimato cuisine 25/08/2012 22:05

saluut ma belle un je te souhaite un bon dimanche bisouuuuuuuuuuuuuuu

Ouissam 01/08/2012 19:34

Miaaaam un déliceee !! Bisouu

yamina 18/07/2012 18:26

mmm..un délice bien frais!

monte escalier 12/07/2012 21:45

Votre recette est très belle. Fan de choco comme je suis, je me l'accaparerai bien à moi toute seule ce gâteau!:)