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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Gateaux aux chocolat

27 Septembre 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

GATAEUX-AUX-CHOCOLAT-008.jpg

 

 

Salam alikoum,voici le gateaux  dont on va préparer cet après midi . il est destiné pour les

 

débutante car il est très facile  et pas compliquer.

 

Ingrédients:

 

La pâte:

 GATAEUX-AUX-CHOCOLAT-002.jpg

-2 oeufs

 

-1 verre de sucre

 

-1verre de beurre fondu

 

-1 verre de chocolat en poudre + cacao

 

-2 cas de lait

 

-2 cas  miel

 

-1 cac de bicarbonate de soude

 

La crème:

 

-1 litre de lait

 

-1 oeuf

 

-1 verre de sucre

 

-7 cas de farine

 

le glaçage:

 

-1 blanc d'oeuf

 

-6 cas de cacao

 

- 3 cas de sucre glace (vous pouvez mettre plus de sucre si vous voulez)

 

-2 cas de beurre fondu

 

La préparation de la pâte  est très simple,vous mélangez  les ingrédients  ensemble et à la fin

 

vous ajoutez la farine avec le bicarbonate.Devisez la pâte en trois ,étalez chaque partie sur un

 

moule rectangulaire de préférence ,mettez au four préchauffé 20 min .

 

Pendant ce temps vous préparez la crème , mélangez le   tous  dans une casserole que vous

 

 mettez  sur feu doux,en remuent régulièrement jusqu' obtention  d'un mélange assez épais.

 

Posez les trois abaisses sur un plat ,garnissez chaque parti avec la crème .

 

On passe maintenant à la dernière étape qui est la préparation de glaçage,vous mélangez

 

bien  tous les élément avec la paume de la main et vous nappez le gâteau ,mettez le au

 

réffrigérateur  pendant 2 heures ,servez avec  un boisson bien frais

 

 

GATAEUX-AUX-CHOCOLAT-007.jpg

 

 

 

 

 

 

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bigmumy 29/09/2011 23:05


Il est magnifique ton gâteau !! je le met de côté une belle recette, merci Oumouzoheir, bonne nuit


lesgourmandisesdeoumouzoheir 30/09/2011 07:47



salut , et merci pour le comentaire  bon courage.



oum mouncifrayan 27/09/2011 17:54


c'est surement délicieux!


lesgourmandisesdeoumouzoheir 27/09/2011 20:24



bon soir, c'est trés trés  délicieux  une recette  a réalisée


bon courage ma soeur