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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Moelleux abricots -chocolat blanc

13 Janvier 2012 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

Salam alikoum,je vous invite à déguster ce merveilleux moelleux abricots -

chocolat blanc .c'est un gâteau à ne pas rater ,vous allez vous régaler avec sa

texture moelleuse ,un vrai délice;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

moelleu-017.jpg     

Ingrédients:

-125 g de beurre

-175 g de chocolat blanc

-4 oeufs

-125 g de sucre en poudre

-200 g de farine tamisée

-1 cuil. à café de levure chimique

-1 pincée de sel

-100 g d'abricots en coupés en morceaux(secs ou en sirop)

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie en remuant souvent avec

une cuillère en bois,jusqu'à obtention d'un mélange lisse.Retirez du feu et

laissez refroidir quelques instants .

Ajoutez les oeufs et le sucre en poudre au mélange (beurre,chocolat)en 

battant bien.Incorporez à la préparation la farine,la levure ,le sel,et les 

abricots en morceaux(j'ai mis des abricots en sirop)bien mélanger le tout.

Garnir un moule carré beurré légèrement de la préparation obtenue et cuire au

four pendant 25 à 30 min environ.

moelleu-011.jpgmoelleu-012.jpg

moelleu-013.jpgmoelleu-014.jpg

Laissez complètement refroidir dans le moule.une fois le gâteau froid,le

démouler et le couper en carrés ou en tranches .déguster avec un bon café.

moelleu-015.jpg

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Cupcakes en folie et autres douceurs 16/01/2012 22:39

comme ça devait être bon!!!! Machallah une belle douceur!

la butineuse 16/01/2012 13:52

Waoauh! ces moelleux sont superbes, j'en ai l'eau à la bouche!
biz

oum mouncifrayan 15/01/2012 13:45

quelle délicieuse recette!

Eliane 13/01/2012 14:19

excellent que ce moelleux, je vais aimer ! merci du partage et a bientot sur champs fleuri - pub