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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Tajine petits pois-pommes de terre

30 Mai 2012 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #repas facile

Salam alikoum,voici un délicieux tajine qui va vous plaire certainement.avec

des petits-pois tendres et de petites pomme de terre bien dorées.un vrai

régale à vous de déguster;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

delice-a-la-mangue-005.jpg

Ingrédients:

-500 g de viande

-300 g de petits -pois

-quelques petites pommes de terre

-1 oignon

-2 gousses d'ail

-persil

-sel , poivre et cannelle

-huile et beurre

Faites revenir à petit feu dans l'huile ,la viande coupée en morceaux et

l'oignon émincé .Ajoutez les épices et couvrez d'eau.Laissez cuire,et pendant

ce temps écossez les petits-pois et nettoyez -les.Épluchez les petites pomme

de terre et faites -les bouillir dans l'eau salée.Ami-cuisson de la viande

,ajoutez les petits -pois .Couvrez et terminez la cuisson.

Avant de servir ,faites revenir les pommes de terre dans une poêle avec un

peu de beurre ,lorsque elles deviennent bien dorées ,ajoutez l'ail coupé  et

le persil ciselé.Laissez quelque minutes ensuite servez avec la viande et les

petits-pois .

delice-a-la-mangue-001.jpg

C'est un plat facile et très simple,et puisque les petits-pois sont encore sur 

les marchés ,il faut profiter.

delice-a-la-mangue-003.jpg

delice-a-la-mangue-004.jpg

bonne appétit et à bientôt;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

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SUNSHINE 02/06/2012 09:02

un délicieus tajine que j'aime,lah yatik saha
bisous

Julia T 01/06/2012 03:55

J,ai découvert les tajines il y a peu et j,adore! avec les petits pois ça doit être excellent!

lesgourmandisesdeoumouzoheir 01/06/2012 11:31



salut,je souhaite que tu essaye cette recette tu sera contente merci pour ta visite.



blog de oum Mohamed 31/05/2012 20:13

mmmm tros bon voila un trés bon plats bizou et bonne nuits

Culinaire Amoula 31/05/2012 11:54

Merci pour ce délicieux partage! Bonne journée.

latambouilledetitou 31/05/2012 11:15

coucou,
c'est malin... je salive devant mon écran !!!:)
bizzzzzz