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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Articles récents

salade multi couleur

6 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #salades

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salut ,  pour comencer un bon diner y' a pas mieux que cette jolie salade avec ses belle couleurs

 

et riche en vitamine;  elle est composer  de  :

 

carotte

 

endives

 

laitue

 

maiis

 

conconbre

 

avec une bonne venigrette a  base d'huile d'olive

 

 

vraiment c'est delicieux  ,leger , bon pour la santé 

 

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Tarte au chocolat

5 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

077.jpg

 

Pour prèparer cette delicieuse tarte  au chocolat  il  vous faut  une pate brisé et une créme au chocolat

 

Les ingrédients de la pate:

 

200g  farine

100g beurre

une pincee de sel

un jaune d'oeuf

2 Ca S  eau

 

La crème:

 

2 oeufs

2cuilières à soupe

2 cuillières de sucre

200g de fromage frais

1 tablette de chocolat noir

 

 

Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients et l'enfourner pendant 15mn

faire fondre le chocolat dans un bain marie l'ajouter au mélange de fromage frais+les oeufs et le sucre

verser le mélange obtenu sur la pâte et mettre de nouveau au four pendant 10mn et déguster avc 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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gateaux marbrè au glaçage

5 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

 

salut  je vous presente un delicieux  gateaux pour le  gouter  c' est  une recette  connu par  la plupart des mamans

 

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Ingrèdients:

 

4 oeufs

150g sucre

1 pot de yaourt

1/2 verre d'huile

250g farine

1 paquet de levure

2 C à  soupe de cacao

 

Glacage:

 

200g de sucre glace

 

1/2 verre de jus d'orange (  mesuré avec un verre à thé )

1/2 tablette de chocolat

 

Prèparation:

 

battre les jaunes d'oeufs  avec le sucre j'usqu'a obtention d'un melange mousseux

ajouter l'huile ,le yaourt  battre encor  ensuite ajouter la farine avec la levure

 

d'autre part battre les blancs d'oeufs en  neige et les incorporés  au premier melange

 

versser la pate dans un moule et garder une petite  quantite' pour la melanger avec le cacao

 

enfourner pendant  30mn à160°

 

laisser referoidir  et napper  avec le glaçage obtenu avec le melange de sucre glace et jus d'orange

decorer avec du chocolat fondu 

 

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Bienvenue sur OverBlog

29 Mai 2011 , Rédigé par OverBlog

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