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pains traditionelles
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Khobz el aid (pain de l'aid)
Salam alikoum,si vous aimez garder les bonnes traditions de nos grands mères ,je vous propose cette délicieuse recette de pain .vous pouvez le préparer la veille des fêtes ou le jour même ,on tous cas les enfants seront très contents ;;;;;;;;;;;;;Ingrédients:...
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Galette kabyle (arghroum boul houal)
Salam alikoum,voici la galette kabyle très savoureuse avec l'arôme de sa composition elle accompagne parfaitement les salades de poivrons grillés à vous de juger;;;;;; Ingrédients -500 g de semoule moyenne -une botte de coriandre -une botte de menthe...
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Pain aux cumin
Salam alikoum,je vous propose de dégusté ce pain parfumé au goût de cumin .c'est délicieux et parfait avec une bonne soupe chaude,avec le froid qu'il fait maintenant voici la recette;;;;;; Ingrédients: -300 g de farine -1 càs de levure boulangère -15...
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el msemen
Salam alikoum, je vous propose el msemen ou el maarek dans certaines régions ils sont délicieux avec un bon café chaud surtout s'il fait froid. Ingrédients: -1kg de semoule fine -sel -3cas d'huile -eau -huile pour la cuisson Dans une grande gessa vous...
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Kessra Meklia
Pour un bon goûter j'ai préparé cette ancienne recette qui me rappelle mon beau pays... ingrédients: -500g de farine+semoule fine -1càs levure de boulanger -pincée de sel -pincée de sanoudj -eau tiède Mélanger la farine et la semoule ajouter le sel ,le...
