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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

El mriwhates(les éventailles)

11 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #gateaux et tartes

 el mriwhates 005

 

Salam alikoum,je vous proposes des gâteaux qui sont connu

 

certaines d'entre vous.

 

On va commencer par les éventailles ou (el mriwhates)

 

Ingrèdients:

 

_4 mesures de farine

 

_1 mesure de beurre fonduel-mriwhates-006.jpg

 

_p.sel

 

_p.canelle

 

_eau+eau de fleur d'oranger

 

_sucre glace

 

Dans un  saladier mettez la farine+la canlle+p.sel+le beurreel-mriwhates-014.jpg

 

Ajouter ensuite l'oeuf et peu à peu mélangé l'eau+l'eau de fleur d'oranger

 

pétrir la pâte un petit peu et laisser la reposer.

 

Sur un plan étaler la pâte et couper des carrés inciser les des 4 cotés

 

et plier chaque coté vers le millieu.

 

 

Frire les gâteaux et saupoudrer les avec  du sucre glace comme

 

vous pouvez les tremper dans le miel 

 

 

 

  el-mriwhates-020.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  el-mriwhates-020-copie-1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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