Blog en vacance
Salam alikoum,après un an environ de recettes j'ai vraiment besoin de me reposer un peu.c'est l'été,c'est le ramadhan donc je vais profiter pour passer des moments avec la famille .j'espère vous retrouver de bonnes conditions,à bientôt;;;;;;;;;;;;;;;...
Gâteau fourré à la glace
Salam alikoum,vous avez chauds vous voulez quelque chose de rafraîchissant? alors je vous propose de déguster ce délicieux gâteau fourré à la glace.un vrai délice.j'ai utiliser la recette habituelle de biscuit .celle que j'ai mis dans la recette de l'entremet...
Trèfles aux loukoum (l'arâyech belhelkouma)
Salam alikoum,je vous propose de déguster mon gâteau adoré l'arâyech.cette fois ci je les ai essayées avec les loukoum et les amandes.Quant au glaçage j'ai opter pour le chocolat,trop mignon ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: la pâte:...
Galette au semoule(goursset el felfel)
Salam alikoum,me voila avec une recette traditionnelle très ancienne dans ma région natale.On la prépare à l'occasion d'une naissance et elle accompagne parfaitement la fameuse (tamina).Elle ressemble un petit peu au (rfiss ezziraoui) mais pas toute à...