750 grammes
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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

vienoiserie

Le panettone

30 Septembre 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #vienoiserie

Salam alikoum,on va faire le panettone c' est une spécialité de Milan (Italy) que l'on s'offre au moment de Noël .Ce gros pain aux fruits confits et aux raisins secs , remarquable de légèreté et richesse. C'est une recette qui prend beaucoup de temps...

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Brioche marbré

19 Septembre 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #vienoiserie

Salam alikoum,je vous propose de déguster une bonne brioche marbrée et trés molle,elle est parfaite avec un bon café .Si vous êtes intéresser ,voila la recette. Ingrédients: -500 g de farine -120 g de beurre en pommade -3 oeufs -3 cas de lait en poudre...

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