750 grammes
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Le blog de lesgourmandisesdeoumouzoheir

Kessra Meklia

13 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #pains traditionelles

Pour un bon goûter j'ai préparé cette ancienne recette qui me rappelle mon beau pays... ingrédients: -500g de farine+semoule fine -1càs levure de boulanger -pincée de sel -pincée de sanoudj -eau tiède Mélanger la farine et la semoule ajouter le sel ,le...

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Tbeikha

13 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #plats traditionnelles

Salam alikoum,aujourd'hui on va préparer un plat traditionnelle connu en Algerie et au Maghre ingrédients: -oignons -aubergine -3 tomates -fèves sec tremper la veille -sel -poivre noir -paprika (felfel el akri) Couper les oignons en fine lamelle ajoutez...

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Les sandwichs rigolos

12 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #pizza et salés

Aujourd'hui j'ai surpris mes enfants avec des sandwichs rigolos ils étaient très contents j'ai eu l'idée à travers une magasine. Ingrédients: -pains de mie -fromage à tartiner -tomates pour la bouche -carrée de mimolette pour le nez -olives dénoyauté...

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Bourek bel batata

12 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #pizza et salés

Salam alikoum mes amis,pour dégusté une bonne chorba il faut l'accompagner d'un bon bourek ça fait rappeler le ramadan n'est pas? Ingrédient: _feuilles de brique(dioul) _pommes de terre _fromage(ce que vous avez) _oignons émincés _sel _poivre noir Faire...

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Chorba mketfa

12 Juin 2011 , Rédigé par lesgourmandisesdeoumouzoheir Publié dans #plats traditionnelles

salam alikoum, on se retrouve aujourd'hui autour d'une bonne chorba mketfa: les ingrédients: - 1 courgette -1carotte -2 tomates 1oignon - 500g de viande en petits morceaux - 2cas concentrée de tomate -pois-chiches -1botte de coriandre -vermicelle -sel...

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