Puddings fondants au chocolat

Salam alikoum,je vous propose une recette très savoureuse ,au goûter comme en dessert

un vrai régale pour les papilles .Elle est destinée pour les grands gourmands comme les

petits à vous de tester la recette;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients:

-125 g de beurre ramolli

-150 g de sucre

-3 oeufs

-2 cuil.à soupe de cacao en poudre

-125 g de farine

-1 cuil. à café de levure chimique

-1/2 tablette de chocolat noir coupé en morceaux

-1/2 tablette de chocolat blanc coupé en morceau(si vous avez des pépites de chocolat

vous pouvez les mettre)

Travaillez le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez

les oeufs en battant ensuite versez la farine ,la levure ,le cacao-au dessus de la préparation

et les y incorporer .Ajoutez ensuite les morceaux de chocolat en mélangeant.

Répartir la préparation dans des petits moules individuelles.Beurrez légèrement des carrés

de papier aluminium et en recouvrir les moules.Bien appuyez sur les bords pour les bien

fermer.Disposez ces moules dans un récipient et les immergez à moitié dans de l'eau

bouillante et cuire au four préchauffé pendant 50 min

  Démoulez les puddings sur des assiettes à

dessert  vous pouvez les arrosez d'une sauce faite avec la crème fraîche si vous aimez ça

sinon ,c'est top bon sans cette sauce  .bonne dégustation;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

         

Comments

[oum mouncifrayan]

c'est très appétissant!!
merci du partage