Brownie

Salam alikoum,voici un grand classique indémodable,un gâteau tout fondant et très

chocolaté pour satisfaire les enfants ainsi que les grands .C'est un vrai bonheur à vous

de tester la recette ;;;;;;;;;;;Ingrédients:

-250g de chocolat noir

- 80 g de farine

-120 g de sucre

-60 g de cerneaux de noix

-3 oeufs

-1 sachet de vanille

-une pincée de sel

-150 g de beurre

Faites fondre le beurre sur feu très doux,cassez le chocolat et mettez -le dans un saladier

ajoutez une cuillère à  soupe d'eau et mettez le au micro onde ou au bain marie.

versez le beurre sur le chocolat ,mélangez , puis ajoutez  le sucre vanillé et le sucre en

poudre .Battez les oeufs en omelette avec le sel et versez-les doucement sur le chocolat

en mélangeant bien.Versez la farine en pluie et mélangez afin d'obtenir une pâte homogène

ajoutez les cerneaux de noix grossièrement hachés .

versez la pâte dans un moule légèrement beurré et mettez au four préchauffé 15 min .

Éteignez le four et laissez le brownie reposer 10 min dedans.

Découpez en parts .

 

Surveillez bien le temps de cuisson car une cuisson trop longue enlèverait tout son coté

moelleux au brownie .Dégustez le tiède ou froid ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

Comments

[la butineuse]

Humm! Je te prends une part au passage!
Bizz

[lesgourmandisesdeoumouzoheir]

mercci pour la visite et bonne journée

[oum mouncifrayan]

super recette!! bravo