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• Carrés au chocolat et aux noisettes

  18 novembre 2011 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum,pour bien recevoir vos invités et leur offrir un accueille chaleureux voici une recette très facile a préparer et aussi très bonne a déguster;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -250 g de beurre -200 g de sucre -250 g de farine -3 oeufs -200 g de...

• Petits plombs aux légumes et viande séchée

  05 janvier 2012 ( #plats traditionnelles )

  Salam alikoum,¨El berkoukés b'l-quaddid¨ voici un plat traditionnel trop apprécie par la plupart d'entre vous . si vous n'avez jamais goutter ce plat je vous conseille de tester cette recette savoureuse;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: - 500 g de berkoukés(petits...

• Flan à la noix- de- coco

  21 novembre 2011 ( #deserts )

  Salam alikoum,c'est très simple;très frais ;et très bon .C'est tout ce que je peux vous dire à propos de ce flan que vous allez voir sa recette;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -2 boites de lait concentré sucrés -1 boite de lait concentré non...

• Flan au brocolis

  29 novembre 2011 ( #gratins )

  Salam alikoum,voici le flan de brocolis avec ses amandes effilées qui fera aimer ce légume peu apprécier par les grands ,et les les petits en générale.C'est une recette qui convaincra et enchantera toutes les papilles;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients:...

• Les millefeuilles

  06 décembre 2011 ( #patisserie )

  Salam alikoum,les millefeuilles sont l'une des pâtisseries les plus apprécies ,et les plus agréables de déguster quelle que soit la saison.Avec ces étages de pâte feuilleté croustillante que sépare une délicieuse crème pâtissière;;;;;;;;;;;; -3 rouleaux...

• Beignets(khfaf-ou sfendj)

  19 novembre 2011 ( #pains traditionelles )

  Salam alikoum,de temps en temps on a envie de déguster des spécialités de notre vaste cuisine traditionnelle .C'est pour ça je vous propose ce délicieux khfaf au raisins secs peut être pas connue par la plupart d'entre vous voici la recette;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients:...

• Les éclairs

  08 janvier 2012 ( #patisserie )

  Salam alikoum,voici les éclairs qui sont considérés comme les stars des desserts réalisés à partir de la pâte à choux;;;ils sont faciles à confectionner .....et à déguster en plus vous pouvez les préparer à la taille que vous désirez;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients:...

• Brioche fruits confits-noix

  03 décembre 2011 ( #vienoiserie )

  Salam alikoum,pour bien profiter d'un bon café avec toute la famille je vous propose la recette d'une bonne brioche avec des noix concassées et des fruits confits ce qui fait de cette brioche ,un vrai régale;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: -500...

• Soupe aux poireaux

  25 novembre 2011 ( #soupe )

  Salam alikoum,voici la soupe aux poireaux ,une soupe savoureuse idéal pour un soir d'hiver et aussi pour faire aimer la soupe à ceux qui ne l'aiment pas trop;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -1 kg de poireaux -2 pommes de terre -3 carottes -1...

• Paela

  17 décembre 2011 ( #cuisine mondiale )

  Salam alikoum,aujourd'hui je partage avec vous cette recette délicieuse .c'est un plat d'origine espagnol ,c'est du riz,fruits de mer et des épices très savoureux à vous de tester la recettes.Un vrai régale;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients:...

• Tchakhtchoukha

  05 décembre 2011 ( #plats traditionnelles )

  Salam alikoum,aujourd'hui c'est l' ACHOURAA ,pour célébrer cette fête on va voir une recette connue dans plusieurs régions c'est un plat traditionnel très délicieux et très savoureux;;;;;;;;;;;;Ingrédients: pour les crêpes(ftairs): -250 G de semoule -250...

• Poulet roti

  08 décembre 2011 ( #repas facile )

  salam alikoum,voici une délicieuse recette facile à réaliser ,idéal pour un repas familial C'est un bon poulet au four ,juteux et accompagné de champignons et de pommes de terre;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -1 poulet -3 cuil.à soupe d'huile d'olive...

• Pommes rôties

  11 décembre 2011 ( #deserts )

  Salam alikoum ,voici les pommes au four .une façon de les consommées cuites au lieu de les croquer crues ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -4 pommes -4 cuil .à soupe de miel -un peu de pâte d'amande -un peu de raisins secs -50 g de pistaches...

• Gateau au chocolat et à la noix de coco

  09 décembre 2011 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum,je vous invite à déguster ce délicieux gâteau au chocolat et à la noix de coco il est super ,à vous de tester la recette;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: pour la pâte: -125 g de margarine -50 g de sucre -2 oeufs -200 g de farine...

• La fougasse aux olives

  23 décembre 2011 ( #pains traditionelles )

  Salam alikoum,on va voir la recette de l'un des plus vieux pains français .Marie avec des olives,lui donne un goût méditerranéen incomparable.la fougasse aux olives est aussi moelleuse qu'un gâteau ,on peut la dégustée nature juste avec des boissons;;;;;;;;;;;;;;;;;;;...

• Puddings fondants au chocolat

  21 décembre 2011 ( #deserts )

  Salam alikoum,je vous propose une recette très savoureuse ,au goûter comme en dessert un vrai régale pour les papilles .Elle est destinée pour les grands gourmands comme les petits à vous de tester la recette;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients:...

• Cubes aux chocolat

  31 décembre 2011 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum,je vous propose de déguster ces gâteaux en forme de cubes enrobés de chocolat noir .Un vrai régale ,c'est une recette extraite d'un livre de gâteaux ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; On va préparer deux gâteaux Ingrédients: pour la base -1 tasse...

• Mufins au nutella

  19 décembre 2011 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum,je vous propose une recette très facile a réaliser et rapide mais vraiment très délicieuse avec le goût de nutella;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;Ingrédients: -250 g de farine -120 g de sucre -2 oeufs -15 cl de crème fraîche -2 cuil....

• El kebbeh

  29 décembre 2011 ( #cuisine mondiale )

  Salam alikoum,c'est une spécialité orientale très délicieuse à base de blé concassé (bourghoul) et viande hachée.On la présente avec des salades comme on peut la dégusté seul.Elle est super bonne;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: -500g de viande hachée...

• Yaourt au litchi

  03 janvier 2012 ( #deserts )

  Salam alikoum,voici un dessert léger ,et très frais avec des litchis pour tous ceux qui adorent ce fruit exotique;;;;;;;;;;;;;; -4 yaourts nature -quelques litchis frais -4 cuil.à soupe de sucre -4 biscuits sablés moulus -2 cuil. à soupe de noix de coco...

• tcharek maassel (croissants aux miel)

  17 janvier 2012 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum, voici la recette de tcharek maassel qui a fait un grand succès. Présentés devant un bon café vous n'allez pas être déçus a vous de testez cette simple recette;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: la pâte: -3 mesures de farine -1 mesure de beurre...

• Moelleux abricots -chocolat blanc

  13 janvier 2012 ( #gateaux et tartes )

  Salam alikoum,je vous invite à déguster ce merveilleux moelleux abricots - chocolat blanc .c'est un gâteau à ne pas rater ,vous allez vous régaler avec sa texture moelleuse ,un vrai délice;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: -125 g de beurre -175 g de...

• Féves en sauce

  27 décembre 2011 ( #plats traditionnelles )

  Salam alikoum,pour changer les plats de tous les jours voici une recette vraiment délicieuse .Comme c'est la saison des fèves fraîches on va profiter maximum ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: -1kg de fèves fraîches -1 bouquet de coriandre -l'huile -3à4...

• Soupe de poisson

  15 janvier 2012 ( #cuisine mondiale )

  Salam alikoum,voici une soupe qui représente une bonne idée pour faire manger le poisson aux enfants.c'est un pur délice assez simple à réaliser;;;;; Ingredients: -des morceaux de poisson blanc(n'importe lequel)bien nettoyés -2 carottes -1 courgette -1...

• Tarte au thon

  19 janvier 2012 ( #pizza et salés )

  Salam alikoum,je vous propose une recette rapide à réaliser et approuvée par tous mes proches.Idéale pour improviser un déjeuner ensoleillé quand il fait beau, à coté de la famille;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Ingrédients: -une pâte feuilletée -des tomates -1...